24.1.29

「農学」のススメ
VOL.4 沖縄県 宮古島と
東京農業大学による研究のこと

自然とともにあり、その恵をいただくわたしたちの暮らし。
第4回は、東京農業大学 宮古亜熱帯農場にお邪魔し、宮古島独自の農業やマングローブの森の役割について学んでいきます。

23.12.25

都会の真ん中で体感した
FARM to TABLE

去る12月3日、俳優の小林涼子さんが手掛け、株式会社AGRIKOが運営する循環型の屋上ファーム「AGRIKO FARM」とのコラボレーションのもと、「都市型農業と美食のクリスマスイベント」が東京都白金で開催された。

23.12.18

「農学」のススメ
VOL.3 北海道 知床半島の流氷と
東京農業大学による海洋研究

自然とともにあり、その恵をいただくわたしたちの暮らし。
第3回は、東京農業大学 北海道オホーツクキャンパス 生物産業学部 海洋水産学科 西野康人教授とともに、知床半島の流氷について学んでいきます。

23.12.6

エーグル、植物と土と蒸留をめぐる
スペシャルランチ。

Mitosaya薬草園蒸留所にてエーグルとフィガロジャポンによる共同企画「植物と土と蒸留をめぐるスペシャルランチ」を開催。
応募した18名が集い、おだやかな週末のひとときを楽しんだ。

23.11.17

北海道から社会に伝える、畜産の未来

北海道を拠点に、地球環境、動物、人に負荷をかけず、持続的に美味しいお菓子をつくるため、放牧酪農や平飼い養鶏に挑戦している「ユートピアアグリカルチャー」。その新たな実験場として2022年10月にスタートしたのが「盤渓農場」だ。

23.10.31

エーグルが毎日のユニフォーム。俳優・小林涼子がつくり出す、持続可能な農業の形。

都市農業、障がい者支援、ファーム・トゥ・テーブル(FARM to TABLE)、アクアポニックス栽培…。俳優の小林涼子さんが経営する「アグリコファーム(AGRIKO FARM)」は、あらゆる観点から現代にフィットした農業を展開しています。

23.10.25

富士山の麓で知る、日本のハーブの可能性

東京の都心から車で約1時間30分の場所に位置する、山梨県富士吉田市。
この場所に拠点を構え、日本にハーブカルチャーを広めようと活動している「HERBSTAND」の平野優太さんに、お話を聞いてみた。

23.10.16

エーグル、自然と時間が生み出す
蒸留酒造りに魅せられて。

今回訪ねたのは千葉県夷隅郡大多喜町にある蒸留所、mitosaya薬草園蒸留所。この場所はもともと1980年代に県立の薬草園として設立されたが、来園者数の減少により2015年に閉園。偶然ネットで跡地利用の物件を見つけた江口宏志さんがここで念願の蒸留所を開こうと決めたのは18年のことだ。

23.09.15

富山の里山で見た、循環農法のあり方

日本列島の中心に位置し、北陸4県を構成するひとつ、富山県。農業と畜産業を営む「土遊野」の河上めぐみさんに、どのような想いで土遊野を経営し、どのようなことをやっているのか。そして、社会に何を伝えようとしているのか。 実際に足を運び、話を聞いてみた。

23.09.04

「農学」のススメ
VOL.2 佐渡のトキ保全の取り組みと、
東京農業大学の実習について

自然とともにあり、その恵をいただくわたしたちの暮らし。
第2回は、トキの野生復帰のため環境保全型農業に取り組む佐渡を巡ります。

23.07.12

「農学」のススメ
VOL.1 東京農業大学の「農学」のいま

自然とともにあり、その恵をいただくわたしたちの暮らし。
第1回は、東京農業大学・江口文陽学長に、大学が掲げる「総合農学」についてお話をお伺いします。

23.07.07

エーグルとともに、農と土を五感で味わった一日。

都市型農家、ハスネファームにてフィガロジャポンとのイベント「農と土に親しむ、野菜の収穫体験&スペシャルディナー」を開催。畑を見学し、土に触れ、 採れたての野菜を使ったディナーをレストランで楽しんだ。

23.06.16

岡井路子さんに聞く、
オリーブ、そして植物のある生活のすすめ。

 「好きなものは好き。ただそれだけで十分だと思うんです」 オリーブ研究の第一人者であり、ガーデニングカウンセラーである彼女いわく、オリーブのおもしろさは“知れば知るほどわからない”ところにあるという。

23.05.30 

池内博之と農とエーグル。

俳優として数々のドラマや映画に出演してきた池内博之さん。いま私生活では、農に没頭しているといいます。池内さんはなぜ農をはじめ、〈エーグル〉を相棒として選んだのか。その理由を探しに、池内さんの畑を訪ねました。

23.05.30

若き農家に聞く、
土とそこに暮らす生き物が共生する農のあり方。

化学肥料や農薬に依存しない農業が行われてきた埼玉県比企郡小川町。この地に惹かれ、アパレル業から転身した若き農家がいる。それがSOU FARMの主である柳田大地さん。なぜ彼は農家としての生き方を選び、日々土と向き合うのか。

23.05.30

エーグルも注目、都市型農業が叶える豊かな暮らし。

都市型農業家、ハスネファームにスポットを当てる。東京都板橋区の住宅地に広がる3,000㎡の畑で、地域の人とともに都市農業の可能性を模索しているその取り組みを紹介する。

23.05.30

ブランドのルーツに通ずる土に注目、エーグルによる支援とは?

今回はエーグルが支援するふたつのパートナー、ビートアイスとモア・トゥリーズの取り組みを紹介